Refino Completo

O refino completo é um passo importante na melhoria da qualidade do petróleo. Tem um grande efeito na remoção de impurezas do óleo, diminuindo o ponto de fumaça e prolongando o tempo de armazenamento. Além disso, também pode remover o odor das matérias-primas e clarear a cor do óleo.

1. Hidratação e degomagem

A degomagem de hidratação usa os grupos hidrofílicos contidos em moléculas lipídicas, como fosfolipídios, para adicionar a quantidade necessária de água quente ou soluções aquosas diluídas de ácido, álcali, sal e outras soluções aquosas de eletrólitos ao óleo, fazendo com que as impurezas coloidais absorvam água, expandam e condensem, e remova o óleo do óleo. Ele irá assentar e se separar do óleo. Processo de degomagem: filtrar o óleo bruto → pré-aquecer → adicionar água para hidratar → deixar assentar (preservação do calor) → separar → hidratar o óleo → adicionar água para desidratar → degomagem → base de óleo de fosfolipídio bruto → recuperar neutro → fosfolipídeo bruto

2.Desacidificação (refinação de álcalis)

A desacidificação ocorre pela adição de álcali para neutralizar os ácidos graxos livres no óleo para gerar sais de ácidos graxos (sabão) e água. O sabão absorve algumas impurezas e assenta e separa-se do óleo.

3. Adsorção e descoloração

A descoloração por adsorção consiste em adicionar certas substâncias tensoativas com forte capacidade de adsorção ao óleo e, sob as condições de processo exigidas, adsorver pigmentos e outras impurezas no óleo. Através da filtração, adsorventes e impurezas são removidos para atingir o objetivo de descoloração e purificação do óleo. A descoloração é um dos processos importantes no refino de óleos comestíveis. Além de remover pigmentos do óleo, também pode reduzir o teor de fosfolipídios, o valor de peróxido, o teor de sabão e o teor de íons metálicos, melhorando assim a cor, o sabor e a estabilidade oxidativa do óleo e proporcionando boas condições para equipamentos de refino adicional. Atualmente, o método mais utilizado para descoloração do óleo é a descoloração por adsorção de argila ativada, que utiliza argila, substância com forte poder de adsorção seletiva, para remover pigmentos e outras impurezas dissolvidas no óleo sob certas condições.

4. Desodorização a vapor a vácuo

A desodorização a vapor a vácuo é um método de desodorização amplamente utilizado no país e no exterior e tem bons efeitos. Há uma grande diferença na volatilidade das substâncias odoríferas do óleo e dos triglicerídeos. Sob condições de alta temperatura e alto vácuo, o princípio da destilação a vapor é usado para fazer com que as substâncias voláteis que causam odor no óleo se misturem com o vapor de água no desodorizador. Fujam juntos para atingir o propósito de desodorização.