A temporada de soja do Togo está se tornando mais profunda

Como um importante porto de trânsito para o comércio e uma base agrícola na África Ocidental, a indústria de soja do Togo está se aprofundando e liderando o caminho em outros subsetores agrícolas.

A soja muda a cozinha do Togo à medida que o consumo muda

O uso de óleo de palma tem uma longa história na África, particularmente na África Ocidental, mas devido à fraca tecnologia de processamento e à falta de instalações de produção em massa, algumas famílias ainda dependem da produção caseira de óleo de palma, dificultando a garantia de condições saudáveis . Como os produtos de óleo de cozinha importados entram cada vez mais no mercado local, algumas famílias togolesas optaram nos últimos anos por comprar óleo de cozinha importado, incluindo azeite de Marrocos, mas a um preço relativamente alto.

Ao mesmo tempo, a florescente indústria da soja parece estar dando um novo impulso industrial ao setor de óleo de cozinha togolês. O mercado de óleo de soja togolês, particularmente óleo de soja produzido localmente, ainda está esperando para ser mais aberto e desenvolvido, e mais produção local de óleo de soja, sem dúvida, transformará as cozinhas togolesas.

O jogo da soja contra o algodão no Togo

De acordo com os números mais recentes da Nouvelle Société Cotonnière du Togo (NSCT), o Togo produzirá apenas cerca de 50,000 toneladas de algodão bruto na 2021-2022 temporada de algodão (de uma expectativa de 130,{{4 }} toneladas), uma queda de cerca de 25% em relação ao ano anterior (66,000 toneladas). É relatado que os produtores de algodão plantaram algodão em apenas 74,000 hectares de terra arável durante o ano, uma redução significativa na área cultivada. Em resposta, o regulador do setor alegou que a queda na produção de algodão se deveu principalmente aos agricultores que mudaram a produção do algodão para a soja, que é mais lucrativa.

Enquanto isso, de acordo com o Comitê Interprofissional da Indústria de Soja do Togo (CIFS-TOGO), o Togo tem cerca de 250,000 toneladas de soja disponíveis para venda para a 2021-2022 temporada, que é cerca de 40 por cento superior ao ano anterior (150,000 toneladas), das quais 36,000 toneladas serão usadas para processamento local. Entende-se que todos os operadores com contratos de exportação foram solicitados a reservar uma parte de seus estoques para unidades locais de processamento togolesas para garantir que não fiquem sem insumos de soja durante o ano. Por sua vez, o preço indicativo de venda da soja aumentou de 186 francos CFA por quilo em 2020-2021 para 205 francos CFA.

Togo se esforça para agregar valor à cadeia da soja com esforços duplos de produção e processamento

O Togo é um dos principais fornecedores de soja da Europa, tornando-se o principal fornecedor de soja orgânica para a Europa pelo segundo ano consecutivo em 2019 e 2020. De acordo com um relatório publicado pela Comissão Europeia em 2021, o Togo exportou 51,000 toneladas de soja orgânica para a área Schengen em 2020, um aumento de 20 por cento em comparação com 2019 (42.300 toneladas) (19.700 toneladas em 2018), à frente da Ucrânia (28,000 toneladas), Índia (15,{{ 16}} toneladas) e Cazaquistão (11,000 toneladas), com outros países africanos que tiveram bom desempenho incluindo Uganda (8,000 toneladas), Benin (6,000 toneladas) e Burkina Faso (5,000 toneladas).

Ainda de acordo com o CIFS, o Togo produziu 167,000 toneladas de soja na 2019-2020 temporada de soja. Destas, 160,000 toneladas de soja orgânica e não orgânica são destinadas à exportação, com um valor de exportação de cerca de CFAF 50 bilhões; 6,000 toneladas são para consumo local; e cerca de 1,000 toneladas permanecem nas mãos dos produtores.

A soja orgânica é o principal produto agrícola orgânico do Togo e o produto orgânico mais produtivo no Togo, com cerca de 300,000 pessoas trabalhando neste setor. em 2019, a soja orgânica representou quase 95% das exportações de alimentos orgânicos do Togo para a UE (um total de 44.684 toneladas).

Nos últimos anos, o governo togolês aumentou seu apoio ao desenvolvimento da indústria da soja, não apenas apoiando a produção, mas também focando no processamento local. Uma das principais iniciativas é a criação do Comitê Interprofissional da Indústria Togolesa de Soja (CIFS-TOGO), que reúne produtores, processadores e comerciantes de soja togoleses para simplificar as várias etapas envolvidas na exportação de soja da fazenda para o exterior, bem como apoiar ativamente o processamento local de soja. Uma série de reformas iniciadas pela Agência de Financiamento Agrícola (Mifa) também contribuiu para o desenvolvimento da indústria togolesa de soja.

Além disso, o Togo Adicobe Industrial Park (PIA), um dos principais redutos da potência industrial do governo togolês, desempenhou um papel extremamente positivo na promoção do processamento local das exportações togolesas de algodão, castanha de caju, soja, café e cacau, entre outros produtos agrícolas. togo A Agro Resources SAU (empresa de agronegócio produtora de óleo de soja) é o primeiro projeto de produção de óleo de soja a ser lançado no projeto de produção PIA, a planta visa ajudar o Togo a se tornar um importante exportador de óleo de soja na África Ocidental, com esforços de marketing direcionados principalmente na Índia, China, Estados Unidos, Europa e Sudeste Asiático.

Indústria da soja, uma indústria preferida dos jovens togoleses

No Togo, cerca de dois terços da população trabalham no setor agrícola, outrora dominado pelas principais culturas comerciais de algodão, cacau e café do país. Mas a dependência desses três significa que qualquer oscilação na produção ou nos preços pode ter um grande impacto - por isso o país está diversificando sua agricultura e obtendo bons ganhos na indústria da soja.

O Togo reconheceu gradualmente as oportunidades de exportação na indústria da soja a partir de 2013/2014 e suas exportações a granel de soja começaram em 2015, mas ao longo de alguns anos, a indústria togolesa da soja viu um aumento duplo na produção e nas exportações.

Agora, de acordo com o Banco Mundial, a indústria da soja e do abacate é um setor muito positivo para os jovens togoleses. A soja orgânica é particularmente valorizada, pois o Togo é a maior fonte dessa commodity para exportação para a Europa. (Centro de Pesquisa Comercial China-África)